Chandeleur : origines, accompagnements et garnitures

Cidre & crêpes : l’accord normand qui fait la différence

La Chandeleur, c’est le plaisir simple de se retrouver autour de crêpes dorées, sucrées ou salées. Mais quel cidre choisir pour les accompagner ? Quelles garnitures normandes subliment vos recettes ? Retrouvez ici nos conseils d’accords, nos idées gourmandes et les origines de cette tradition.

Les P'tites cabines

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L'atelier du poissonnier

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Rillettes de saumon de Cherbourg

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Saumon d'Isigny/mer en pré-commande

Retrouvez tous les saumons d'Isigny/mer en pré-commande jusqu'au 3 décembre. Vous pouvez réserver pour les fêtes de fin d'année parmi 2 dates d'envoi. Les expéditions s'effectuent au mois de décembre

Réservez votre saumon d'Isigny

Apéritif & vins de Normandie

Rien de tel qu'une boisson normande pour trinquer pendant les fêtes ! Vous avez le choix entre un apéritif classique tel que le pastis, le whisky, la vodka, le gin ... Et des liqueurs comme la Bénédictine, la crème de Calvados... Pour la table, nous vous proposons l'incontournable Cidre et Poiré de Normandie, des surprenants vins de pays de Calvados, des cidres de glace ou encore des vins médiévaux à base de miel et d'épices. Peut-être vous laisserez vous tenter par de l'hydromel...

Les apéritifs

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Les liqueurs

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Les cidres et poirés

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Vins, hydromel et hypocras de Normandie

Retrouvez les vins de pays du Calvados IGP, les vins de miels et les vins médiévaux de Normandie à déguster pendant les fêtes de fin d'année. Les vins normands ne sont pas les plus connus, mais ils sont reconnus par les amateurs de vins. Découvrez également les vins médiévaux (hypocras, hydromel). Ces vins originaux plaisent beaucoup en apéritifs ou pour accompagner de foie gras.

Vins, hydromel et hypocras de Normandie

Autour du foie gras

Retrouvez tous nos produits autour du foie gras. Le foie gras est un incontournable des tables de fin d'année. Ce produit de fête est également l'apanage de nos artisans normands. Vous allez pouvoir découvrir ici, toute une gamme de foie gras ou à base de foie gras de qualité à partager pour Noël ou le jour de l'an avec vos proches.

Les bocaux de foie gras

Voir les foies gras en bocaux

A base de foie gras

Voir à base de foie gras

Les accompagnements

Voir les accompagnements

Foie gras de Normandie

Retrouvez tous nos foies gras de canard élevés et fabriqués en Normandie. Des incroyables foies gras issus d'élevages fermiers fait artisanalement. Ces délicieux foies gras sont idéaux pour garnir votre table pour les fêtes de fin d'année.

Voir tous les foies gras

Le Calvados à Noël

Vous cherchez à offrir une bouteille de Calvados pour Noël ? Vous souhaitez faire un repas festif et proposer à la dégustation du Calvados. Le Calva c'est une bonne idée de cadeau de Noël et un parfait digestif pour... digérer. Il faut juste savoir bien choisir sa bouteille de Calvados. Oubliez le calva de supermarché à moins de 20€ , c'est tout juste bon pour cuisiner. Oubliez également le Calvados agricole fabriqué par papy Raymond. Ces Calvados sont bons mais moins travaillés que les calvados de nos artisans pour qui c'est le métier. Découvrez des Calvados exceptionnels pour les fêtes de fin d'année.

Les Calvados millésimes

Voir les Calvados millésimés

Les Calvados cask finish

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Les très vieux Calvados

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Les Calvados arrangés et macérations

Retrouvez tous les Calvados arrangés et autres macérations. Tout comme le rhum, nous obtenons de très bons arrangements avec des macérations de fruits à base de Calvados. Ce Calvados original vous transportera dans des contrés inattendues. A découvrir absolument !

Calvados arrangés

Douceurs de Noël

Les confiseries

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Les caramels

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Les chocolats

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Les biscuits, les confiseries et chocolats de Normandie

Retrouvez tous les biscuits, les confiseries, les caramels et les chocolats de Normandie pour Noël. Des douceurs sucrées à déguster ou à partager pour les fêtes de fin d'année. Des petites gourmandises de Noël pour passer des moments inoubliables avec ses proches.

Voir les douceurs de Noël

C'est pour offrir ?

Nos paniers garnis

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composez votre panier garni

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Les carafes & coffrets

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La box gourmande : bourriche Normande

Recevez tous les mois votre box gourmande sous forme de bourriche. La box de "La bourriche normande" ne vous fait pas déguster des huîtres mais vous fait parcourir la Normandie. Echappez vous en dégustant et découvrant des produits 100% normands et gourmands. Une belle idée de cadeau gourmand à noël pour les amateurs de Normandie et de gastronomie.

La bourriche normande